Kue Wajik Ketan berasal dari Magelang Jawa Tengah hingga sekarang kue ini masih tetap eksis menjadi salah satu makanan tradisional yang sekaligus sebagai jajanan oleh-oleh khas Magelang.  Kue ini pada dasarnya menggunakan bahan baku ketan dan cukup mudah untuk dibuat sendiri, sering dihidangkan untuk mengisi acara-acara syukuran atau pertemuan. Kali ini kita akan mencoba membuat sendiri dengan Resep Wajik Ketan dengan rasa gula merah bersama bumbu-bumbu lainnya, Kue ini sering kita jumpai di pusat toko jajanan tradisional. Berikut resep wajik ketan

• 3 lembar daun pandan
• 100 gram gula pasir
• 250 gram gula merah
• 750 cc santan dari 1 ½ butir kelapa
• 800 gram beras ketan putih
• Garam dapur secukupnya
• Daun pisang secukupnya, sebagai alas
• Minyak goreng secukupnya, untuk mengoles

1. Langkah pertama beras ketan dicuci dulu setelah itu direndam selama 1 jam, lalu dikukus setengah matang.
2. Siapkan santan kelapa yang sudah diperas kemudian memasaknya bersama gula pasir, gula merah, daun pandan, dan garam hingga mendidih.
3. Setelah santan mendidih masukkan ketan yang selesai dikukus tadi aduk-aduk terus hingga santan mengering dan ketan telah matang, lalu diangkat.
4. Untuk tempat kue nya siapkan loyang dengan diberi alas daun pisang terlebih dahulu di atas loyang atau tampah, dan sebelumnya olesi permukaan daun dengan minyak goreng.
5. Tuangkan adonan Kue Wajik pada tampah atau loyang yang telah disiapkan tadi, dengan cara meratakan kue sambil ditekan-tekan agar teksturnya padat, tunggu beberapa menit sampai dingin.
6. Setelah dingin kemudian wajik baru bisa dipotong sesuai keinginan dengan bentuk persegi ukuran 4 cm x 6 cm (kira-kira untuk 60 potong).