Negeri Sepucuk Jambi Semibilan Lurah banyak sekali menyimpan keanekaragaman jenis makanan yang khas. Dan tentu dengan rasa yang sangat lezat.

Seperti salah satu kue yang sempat melegenda beberapa puluh tahun silam ini. Sebutannya adalah Kue Putu. Memang, sebutan kue ini bukan hanya ada di Jambi saja. Sejumlah daerah pun memiliki kue putu.

Namun kue putu khas Seberang Kota Jambi ini sedikit berbeda. Hanya segelintir masyarakat Jambi yang dapat menikmati kelezatannya.

Kue putu ini berbeda dengan kue yang beredar di pasaran. Di Jambi, kue ini hanya dapat dijumpai di Seberang Kota Jambi.

ajanan khas ini sudah bertahun-tahun tak dijumpai di outlet-outlet penjual kue di Pasar Olak Kemang, Seberang Kota Jambi. "Kalau kue putu ni dulu sejak Saya kecil sudah ada," kata seorang pria paruh baya, Pen.

Wak Pen--sapaan akrabnya--sudah puluhan tahun menjual kue putu di Pasar Olak Kemang. Dia memang tidak membuat sendiri. "Ada warga nitip kue ini lagi, biasanya nitip 100 kue menjelang sebelum jam 9 kuenya sudah habis," ungkap Wak Pen.

Melihat bentuknya saja, kue putu ini mengundang selera. Siapa pun akan tergiur ingin menyantap kue yang terbuat dari beras ini.

Bahan dasar beras ini digiling halus. Lalu dikukus dan ditaburi serutan kelapa dan dibungkus dengan daun pisang, semakin menciptakan aroma dan rasa yang unik menggugah selera. Dengan tekstur lembut dan rasa yang gurih, tentu akan memanjakan lidah Anda dan mengganjal perut lapar di pagi hari.

Jajanan khas Jambi ini sekarang dapat dijumpai di Pasar Olak Kemang, Seberang Kota Jambi. Dengan mengeluarkan uang Rp1.000, Anda sudah dapat memanjakan lidah dengan kelezatan sang legenda ini.

Tidak sulit mencari kue putu Wak Pen ini. Di Pasar Olak Kemang, hanya kedai milik Wak Pen yang menjual kue putu khas Seberang ini. "Sekarang anak-anak mudo malah yang banyak beli," ungkap Wak Pen.

Sumber : https://www.imcnews.id/read/lezatnya-kue-putu-khas-seberang-kota-jambi