|
|
|
|
![]() |
Kue Pukis mini pelangi Tanggal 05 Dec 2018 oleh Deni Andrian. |
Bahan-bahan
Pertama didihkan santan 300ml dg daun pandan, masukan garam 1/2 sdt dan masak hingga mendidih dan biarkan dingin.
Bikin bahan biangnya dulu, ambil air 50ml yg sudah dihangatkan lalu masukkan fermipan dan gula. Aduk, diamkan 15/20 menit hingga mengembang.
Sambil menunggu biang, mixer telur gula dan vanili hingga warnanya putih kental. mixer selama 15 menit.
Lalu masukan tepung terigu ke dalam adonan telur dan masukkan santan tadi secara perlahan hingga tercampur rata dan masukkan bahan biang. lalu masukkan mentega cair aduk hingga merata. Agar adonan pukis tidak berindil sy saring, kemudian biarkan selama 1 jam agar adonan mengembang sempurna.
Setelah adonan biang mengembang, lalu bagi menjadi 4 dlm wadah dan beri pasta strawberry, pandan, coklat, dan satunya tetap original.
Kemudian masukan dlm cetakan pukis mini yg sbelumnya diolesi mentega dg api kecil, tutup adonan hingga mengembang, tunggu 3/4 menit lalu ambil. ulangi hingga adonan habis
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/4808077-kue-pukis-mini-pelangi
![]() |
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
![]() |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
![]() |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
![]() |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |