|
|
|
|
Kue Popaco - Ternate - Maluku Utara Tanggal 19 Feb 2018 oleh adhaagary . |
Bahan:
Daun pandan besar
Saus santan:
700 ml santan kental, dari 2 butir kelapa
½ sdm tepung beras
½ sdt garam
Kue popaco:
600 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
300 g gula merah, sisir
2 lembar daun pandan, simpulkan
Bahan kering, aduk rata:
75 g tepung beras
2 sdm tepung sagu
1½ sdt kayu manis bubuk
¼ sdt garam
Cara membuat:
Bentuk daun pandan menjadi mangkuk persegi. Sisihkan.
Saus:
Masak semua bahan di atas api kecil sambil diaduk perlahan hingga mengental. Angkat. Sisihkan.
Popaco:
Alamat & Kontak Penjual:
Moya,Ternate Tengah, Ternate, Maluku Utara
0813-4336-5282
Sumber :
https://www.femina.co.id/cake-cookies/resep-kue-popaco-
http://berita.upi.edu/mengunjungi-ternate-kota-wisata-gastronomi-indonesia/
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |