|
|
|
|
Kue Mandala - Purwokerto - Jawa Tengah Tanggal 07 Mar 2018 oleh adhaagary . |
Bahan-bahan:
Singkong 1 gelas
Santan kental 1/2 gelas
Pisang raja 5 buah
Kuning telur ayam 1 butir
Garam 1/2 sdt
Vanili
Cara membuatnya:
1. Singkong diebrsihkan, dikukus, diberi garam, ditumbuk halus.
2. Santan dijerangkan menjadi kanil.
3. Pisang raja direbus sampai masak.
4. Singkong halus dicampur rata dengan kanil. Digiling pada papan setebal 3/4 cm, masing-masing dililit dengan adonan singkong tadi.
5. Dilumuri dengan kuning telur.
6. Dibakar dalam oven sampai warna coklat kuning.
Sumber : Buku Mustika Rasa Sukarno Halaman 968
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |