|
|
|
|
Kue Kering: Kurma Lebah Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan:
125 gram mentega
125 gram margarin
50 gram gula halus
2 butir kuning telur
350 gram tepung terigu
2 sdm susu bubuk
200 gram kurma, haluskan
Olesan:
3 butir kuning telur, kocok lepas
Hiasan:
100 gram cokelat masak gelap, lelehkan
Cara membuat:
Kocok mentega, margarin, dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk sampai tercampur rata.
Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan kurma yang sudah dipulung kemudian bentuk lonjong. Susun adonan di atas loyang beroles margarin. Lakukan hingga adonan habis.
Panggang dengan suhu 150oC selama 10 menit atau matang, angkat dan dinginkan. Oles dengan kuning telur lalu panggang kembali hingga matang. Angkat dan tunggu sampai dingin, kemudian hias dengan cokelat masak gelap. Lakukan hingga cokelat habis. Biarkan mengeras, simpan di dalam wadah kedap udara.
Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |