×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Majalengka

Kue Kering Ganyong

Tanggal 08 Jul 2015 oleh Iklimah .

                                      Kue Kering Ganyong (http://bandung.panduanwisata.com)

    Kue Kering ganyong merupakan Jajanan Khas Majalengka, Jawa Barat, Indonesia. berikut resep cara membuat Kue Kering Ganyong.

Bahan:

  • 200 gram tepung ganyong
  • 125 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 15 gram susu bubuk
  • 1 butir kuning telur untuk olesan
  • Selai nanas secukupnya untuk isian
  • Keju parut secukupnya untuk taburan cake case

Cara Membuat:

  1. Terlebih dahulu mentega, telur, gula halus dicampurkan, kemudian diaduk hingga merata.
  2. Masukan Tepung ganyong hingga adonan kalis.
  3. Cetak adonan sebesar kelereng, isi dengan selai nanas.
  4. Olesi dengan kuning telur permukaannya kemudian taburi dengan keju parut.
  5. Oven Hingga matang.

 

    Demikian resep cara membuat Kue kering Ganyong, Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

 

RM/Toko yang Menyediakan:
 
Kue Kering Bellarosa
Pastry Shop
Address: City Resort Residence Cluster Malibu Blok H no.3 Jalan Boulevard Raya, RT.7/RW.14, Cengkareng Tim., Cengkareng, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11730
Phone: 0852-2228-1977

 

Sumber: http://bkpd.jabarprov.go.id/kue-kering-ganyong/

DISKUSI


TERBARU


IDN POKER

Oleh Cepek12 | 10 Jun 2021.
Kepo

MARKASPOKER idn poker menyediakan aplikasi situs poker online yang bisa anda download dan instal, apk ini memudahkan anda memainkan poker tanpa har...

Legenda Situ Ci...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Tak ada yang tahu pasti tentang Kuhlan, namun ada segelintir orang yang mengatakan bahwa ia adalah Willem Hermanus Hooghland, pemilik Borderij N.V. A...

Sasakala Gunung...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Di Bogor, dulu ada sebuah negeri kecil yang terkenal karena kemakmurannya. Selain tanahnya yang subur, kemakmuran negeri itu juga disebabkan karena a...

Legenda Batu Hi...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Pada jaman dahulu kala tepatnya pada abad ke-11, datang rombongan dari kerajaan Mataram yang dipimpin oleh Aki Gede dan Nini Gede. Kelompok tersebut...

Sasakala Cigond...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Dahulu kala, terdapat sebuah kerajaan bernama Sindangsari. Adapun rajanya bernama Baginda Raja Singa Mandala. Ia terkenal sebagai raja yang adil dan...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...