• Selai nanas secukupnya
• 900 gram Gula pasir halus
• 1000 gram Margarin
• 8 butir Telur ayam (gunakan kuning telurnya saja)
• 8 sendok makan Susu bubuk
• 600 gram Tepung maizena
• 1500 gram Tepung terigu

1. Langkah pertama yaitu terlebih dahulu siapkan blender.
2. Kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan kuning telur ke dalam blender.
3. Blender semua bahan tersebut hingga tercampur secara merata dan halus.
4. Setelah itu tambahkan dengan gula pasir halus dan aduk kembali sampai semua bahan benar – benar tercampur sempurna.
5. Jika sudah, kemudian masukan adonan ke dalam plastik segitiga atau plastik cetak.
6. Berilah ujung pada ujung plastik dan pasangkan cetakan bercorak bintang atau bunga sesuai dengan selera.
7. Setelah itu siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarine hingga merata dan beri sedikit taburan tepung terigu.
8. Tahap berikutnya cetak kue di atas loyang yang sudah dipersiapkan.
9. Jika semua adonan kue sudah di cetak, tambahkan sedikit selai nanas di atas kue cetakan adonan kue tersebut.
10. Kemudian masukkan loyang yang berisi adonan kue ke dalam oven, panggang kue selama 20 menit dengan mengatur suhu panasnya sekitar 120 derajat Celcius hingga kue matang.
11. Apabila dirasa sudah matang, segera keluarkan kue dari dalam oven.
12. Lalu biarkan kue terlebih dahulu dingin.
13. Terakhir, simpan kue dahlia di dalam toples atau wadah yang tertutup rapat agar dapat tetap renyah dan bertahan lama.

Sumber : http://nurhayatiseputarkuekhassingkawang.blogspot.co.id/2017/02/20-kue-khas-singkawang.html