Bahan-bahan

• tepung ketan
• kelapa parut kasar
• sedikit garam
• santan ( 1 bungkus kara)
• minyak
• gula
• air sedikit untuk melarutkan gula

Cara Membuat

1.       Siapkan bahan campur tepung garam dan kelapa

2.      Tuangkan santan sedikit demi sedikit aduk adonan sampai rata

3.      Ambil adonan bentuk adonan sesuai selera

4.      Goreng hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan minyak

5.      Tuang gula masak hingga meleleh api nya kecil saja tuangkan sedikit air aduk rata hingga menjadi berserat.

6.      Masukan kemplang aduk rata biarkan gula menyatu angkat dan siap disantap 

sumber: https://cookpad.com/id/resep/2400282-kue-kemplang