Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Ringan Jawa Tengah Tegal
Sunting
Laporkan
Kue Gemblong Tegal
avatar

Roby Darisandi

- 14 Agustus 2014
 
Bahan-bahan :
350 gram tepung ketan
100 gram tepung beras
1/2 butir kelapa yang masih agak muda, diparut memanjang lalu dikukus
1/2 sendok teh garam
350 ml santan kental
minyak goreng secukupnya
 
Bahan-bahan Besta (Lapisan Gula) :
100 ml air
100 gram gula pasir
150 gram gula merah, diiris halus
 
Cara Membuat Kue Gemblong Istimewa Gurih dan Nikmat :
Campurkan tepung ketan dengan tepung beras, garam serta kelapa parut. tumbuk hingga kelapa parut agak hancur.
Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga merata. Buatlah bentuk bulat-bulat agak pipih oval dan padat dari adonan. Selanjutnya gorenglah adonan ke dalam minyak panas yang banyak dan gunakan api sedang hingga adonan matang, lalu angkatlah adonan.
Membuat besta : didihkanlah air, lalu masukkan gula pasir serta gula merah hingga berserabut. Masukkan adonan ketan yang sudah dibentuk bulat oval aduk-aduk dengan cepat hingga besta merata pada adonan ketan dan mengering. Lalu matikan api dan angkat lalu simpanlah kedalam wadah kedap udara.
 
 
RM/Toko yang Menyediakan:
 
Toko Roti Tegal
Bakery
Address: Jalan Matraman Raya Nomor #68 RT.10/RW.2, RT.10/RW.2, Kb. Manggis, Matraman, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13150
Phone: (021) 8565783

 

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Layanan Chat BNI 24 jam
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Ya, layanan Halo BNI melalui (+62)0898.4451.676) WhatsApp dapat diakses 24 jam, memungkinkan Anda mendapatkan bantuan dan informasi kapan saja.

avatar
OSKM18_16418209_Prameswari Dyah Galuh
Gambar Entri
BNI Call Center 24 jam
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

Ya, layanan Halo BNI melalui (+62)0898.4451.676) WhatsApp dapat diakses 24 jam, memungkinkan Anda mendapatkan bantuan dan informasi kapan saja.

avatar
OSKM18_16418209_Prameswari Dyah Galuh
Gambar Entri
Layanan Call Center 24 jam
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Tengah

Call Center BNI 0898,4451,676 terus memberikan layanan terbaik yang cepat, mudah dan dapat diakses di manapun oleh nasabah BNI.

avatar
OSKM18_16418209_Prameswari Dyah Galuh
Gambar Entri
Berapa Nomor WA Tokopedia
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

Tokopedia melalui WhatsApp, Anda bisa menghubungi Nomor .62,821,7555.114. untuk bantuan 24/7 jam terkait transaksi atau penggunaan Tokopedia..?

avatar
OSKM18_16418209_Prameswari Dyah Galuh
Gambar Entri
Apakah transaksi BNI 24 jam?
Alat Musik Alat Musik
Bali

BNI CDM (Cash Deposit Machine) : Layanan transaksi 24 jam melalui mesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesinmesin CDM untuk melakukan setoran tunai. BNI Cashless (ATM Non Tunai) : Layanan transaksi 24 jam melalui sarana mesin ATM untuk melakukan transaksi non tunai.

avatar
Oskm18_16318241_athalarik Atha Larik