×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Maluku

Kue Cara Ikan Asar - Maluku - Maluku

Tanggal 19 Feb 2018 oleh adhaagary .

Bahan-bahan

21 buah
Bahan A:
  1. 1 ekor ikan asar ukuran sedang di suwir halus
  2. 5 siung bawang putih
  3. 2 ruas jahe
  4. 1 sdt lada
  5. 2 sdm minyak kelapa
  6. secukupnya garam
  7. Bahan B:
  8. 500 grm tepung terigu
  9. 1 btr telur
  10. 10 grm mentega
  11. 3 sdm gula pasir
  12. 1 sdt garam
  13. secukupnya santan kara

Langkah

Siapkan seluruh bahan A. Kemudian panaskan minyak untuk menumis bahan A selurhnya..

  1. Kemudian Siapkan Bahan B dan campurkan semua adonan menjadi satu kemudian saring bahan B ke satu wadah bersih.. Tpi campur jgn sampai terlalu lembek..

  2. Terakhir siapkan dan panaskan loyang d atas api lalu olesi dgn sdkit minyak biar kuenya tidak lengket kmudian tuangkan adonan d atas loyang jgn lupa bolak balik biar matangnya rata.. selamat mencoba..!!!

 

Alamat & Kontak Penjual:

Jl.IR.Putuhena, Ambon 97232

0813-4413-1508

 
 

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2499172-kue-cara-ikan-asar

DISKUSI


TERBARU


Ulos Jugia

Oleh Zendratoteam | 14 Dec 2024.
Ulos

ULOS JUGIA Ulos Jugia disebut juga sebagai " Ulos na so ra pipot " atau pinunsaan. Biasanya adalah ulos "Homitan" yang disimp...

Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...