|
|
|
|
Kue Bingka Kentang Tanggal 09 Jul 2012 oleh Imam Taufik. |
Bahan:
250 gram gula pasir
3 buah telur ayam
75 gram tepung terigu
1 lembar daun pandan
1 liter atau 1000 ml liter santan
Setengah sendok the vanili
Setengah sendok the garam
250 gram kentang yang sudah di rebus, dikupas dan dilunakkan
Cara Membuat Resep Kue Bingka Kantang:
Santan direbus di api kecil bersama dengan garam, daun pandan dan panili sampai mendidih lalu angkat, saring dan dinginkan. Santan yang tersedia usahakan sekitar 600 ml
Gula pasir dan telur ayam dikocok-kocok hingga setengah mengembang
Lalu masukkan kentang yang sudah benyekatau lunak ke dalamnya beserta terigu lalu diaduk hingga rata
santan di campur dengan campuran telur kentang dan aduk hingga licin
Keluarkan cetakan yang sudah di lumuri oleh mentega dialasi kertas roti
Tuang dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang dalam suhu 180°C 45 menit lamanya
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |