Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Daerah Istimewa Yogyakarta Yogya
Sunting
Laporkan
Krengsengan Jantung Ayam - Surabaya - Jatim
avatar

Riani Charlina

- 12 Februari 2018

Bahan – Bahan

  • 1/2 kg jantung ayam (bagi jadi 2 dan cuci sampai bersih)
  • 1 sachet kecap bango
  • Penyedap rasa
  • Sedikit air
  • bumbu halus
  • 7 cabe merah besar
  • 10 cabe merah kecil
  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 2 biji kemiri
  • 1 cm jahe

 

Cara Membuat

  1. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu yg telah dihaluskan
  2. Tumis bumbu hingga harum. Beri sedikit air. Masukkan kecap dan penyedap rasa.
  3. Koreksi rasa jika sudah pas masukkan jantung ayamnya
  4. Masak hingga air menyusut.
  5. Siap dihidangkan

 

sumber: https://cookpad.com/id/resep/4255405-krengsengan-jantung-ayam

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Xxxxxx
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Henripurwanto
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Ornamen Ornamen
Kalimantan Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Naskah Kuno dan Prasasti Naskah Kuno dan Prasasti
Sumatera Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker