|
|
|
|
|
|
Koktail Buah Nanas Pemalang #OSKMITB2018 Tanggal 14 Aug 2018 oleh OSKM18_16518332_Dhafin Rayhan Ahmad. |
Nanas merupakan buah yang sudah lazim ditemui di Indonesia. Dalam pemanfaatannya, buah nanas paling sering digunakan sebagai konsumsi langsung, yaitu dimakan.
Buah nanas dapat ditanam dan tumbuh pada berbagai wilayah di Indonesia. Salah satu daerah yang belakangan ini giat mengembangkan perkebunan nanas adalah Pemalang. Sebelumnya, di daerah sekitar Blitar nanas sudah cukup diminati banyak konsumen dalam maupun konsumen luar. Namun tanggapan masyarakat Blitar dengan produk nanas kurang mendukung pengembangannya.
Sekarang, masyarakat di Pemalang sedang giat-giatnya menggalakkan pembudidayaan dan pembuatan produk dari nanas. Salah satu produk yang harus dipertahankan adalah koktail buah nanas. Koktail buah nanas ini dibuat dari buah nanas yang dipotong-potong, lalu diberi sirup manis khusus yang rasanya sesuai dengan buah nanas. Paduan dari sirup tersebut dengan buah nanas menjadikan rasa khas yang hanya ada pada koktail buah nanas Pemalang.
Produk koktail buah nanas Pelamang ini harus dipertahankan dan diarsipkan sebagai salah satu budaya Indonesia. Pasalnya, sulit ditemui atau bahkan tidak ada produk khusus dari buah nanas di negara-negara lain. Di Indonesia, khususnya di kota Pemalang, budaya produk olahan nanas harus dijaga dan dilestarikan sebagai budaya asli Indonesia.
#OSKMITB2018
|
|
Ulos Jugia
Oleh
Zendratoteam
| 14 Dec 2024.
ULOS JUGIA Ulos Jugia disebut juga sebagai " Ulos na so ra pipot " atau pinunsaan. Biasanya adalah ulos "Homitan" yang disimp... |
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
