|
|
|
|
Klepon Tepung ketan Tanggal 31 Mar 2019 oleh Nicky Ria Azizman. |
Pertama, rebus campuran air, santan, garam dan pandan ikat simpul sampai mendidih.. (jangan berhenti mengaduk ya moms, biar santan gak pecah, aduk satu arah) setelah mendidih sisihkan, biarkan sampai hangat
Campurkan tepung ketan dan garam, aduk rata,,
Setelah rata tambahkan air rebusan santan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis lembut tidak lengket, bisa di pulung,, (kalo adonan kalis keras tar hasilnya pecah moms,,)
Bagi adonan menjadi 3 dan beri masing" warna sesuai seleran para moms ya..
Masak air sampai mendidih, (beri sedikit minyak ke dalam air rebusan,,
Sambil menunggu air mendidih kita bisa mulai membentuk adonan ni moms,, (kalo saya) bentuk bulat". Pipihkan, isikan irisan gula merah ke dalam adonan yang kita buat tadi, lalu rebus sampai adonan mengapung ya,, (lakukan sampai selesai,,
Siapkan kelapa parut, beri sedikit garam,,sisihkan
Setelah adonan mengapung, angkat,, gulingkan kedalan pafitan kelapa tadi,,
Siap disajikan,, ☺☺
Bahan-bahan
Langkah
Resep Klepon Tepung ketan oleh Rani Silvia Anggraini - Cookpad
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |