Makanan Minuman
Makanan Minuman
 jajanan Jawa Tengah jawa
Sunting
Laporkan
Klepon Goreng Ubi Ungu
avatar

hallowulandari

- 28 Oktober 2017
Bahan-bahan
/+ 1 kg ubi putih
/+ 500 gr ubi ungu
250 gr tepung sagu
100 gr tepung terigu
3 sdm gula putih
1/2 sdm garam
/+ 500gr gula merah, iris tipis
secukupnya Air
Langkah
Kupas kulit ubi, cuci bersih dan potong kecil-kecil lalu rebus.
Jika dirasa sudah empuk, angkat dan tiriskan. Lalu haluskan dgn diulek atau dengan tangan.
 
Tunggu sampai ubi dingin. Campurkan garam, gula, terigu dan sagu sedikit demi sedikit, lalu aduk sampai kalis.
 
Ambil sedikit adonan lalu isi dengan sedikit gula merah yg sudah dihaluskan dan bulatkan seperti bola.
 
Lakukan tahap di atas sampai adonan habis.
Panaskan minyak, goreng klepon sampai warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
 
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3580184-klepon-goreng-ubi-ungu

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Xxxxxx
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Henripurwanto
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Ornamen Ornamen
Kalimantan Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Naskah Kuno dan Prasasti Naskah Kuno dan Prasasti
Sumatera Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker