|
|
|
|
Ketupat Singkong - Jailolo - Maluku Utara Tanggal 01 Mar 2018 oleh adhaagary . |
Di Jailolo, ketupat bukan penganan istimewa karena hadir setiap hari. Bedanya, bukan dari beras, namun ketupat di sini terbuat dari singkong. Berbeda dengan singkong goreng, ketupat singkong terasa lebih empuk dan tawar. Tentu saja ini adalah wujud dari kebiasaan warga setempat yang lebih sering mengonsumsi singkong ketimbang nasi. Seperti halnya pisang mulu bebe dan sagu bakar, ketupat singkong juga sering digunakan sebagai pendamping hidangan utama, seperti ikan bakar dan Gohu.
Alamat & Kontak Penjual:
Rumah Makan Gamalama
Jl. Pahlawan Revolusi, Gamalama, Ternate Tengah, Kota Ternate, Maluku Utara
0813-4000-0378
Sumber : https://plus.google.com/114564343468992635823/posts/4Cu2XbXP1Ud
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |