Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Kuliner Daerah Istimewa Yogyakarta Jogjakarta
Sunting
Laporkan
Ketan dan Tiwul
avatar

Nicky Ria Azizman

- 29 Agustus 2019

Bahan-bahan

 
  1. Bahan tiwul:
  2. 300 gr tepung gaplek
  3. -70ml air(utk mercikin tepung gaplek)
  4. 2 lingkar gula merah(sisisr halus)
  5. secukupnya Garam
  6. Bahan ketan:
  7. 500 gr beras ketan putih
  8. 1 sachet santan kara kecil
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bahan taburan:
  11. secukupnya Kelapa parut

Langkah

 

  1. Cara membuat tiwul: taru tepung gaplek di nampan agak besar y...(saya ga punya tampah)lalu beri garam dan aduk2 agar tercampur rata

     
     
     
     
     

  2. Lalu perciki tepung tadi dgn air sedikit demi sedikit sambil diusap2 tepungnya agar bisa berbentuk seperti beras yg pecah2

     
     
     
     
     

  3. Lakukan terus hingga air habis

     
     
     
     
     

  4. Jika sdh mawur(berderai)tepung tadi lalu masukan gula jawa yg sdh disisir halus

     
     
     
     
     

  5. Campur kembali agar gula tercampur rata

     
     
     
     
     

  6. Kukus selama 60 menit,jk sdh matang angkat dan sisihkan

     
     
     
     
     

  7. Ayo kita buat ketannyaðŸ'‰

     
     
     
     
     

  8. Cuci beras ketan lalu campur dgn garam dan beri air setinggi beras ketan tersebut

     
     
     
     
     

  9. Masak sambil sesekali diaduk,jk ada 1 atau 2 gelembung air lalu angkat ketan

     
     
     
     
     

  10. Beri santan lalu aduk rata,biarkan sebentar hingga kalis

     
     
     
     
     

  11. Jika sdh benar2 habis air dan ketan kalis lalu kukus selama 30 menit

     
     
     
     
     

  12. Jika sdh dirasa sdh tidak ngletis(tdk ada berasa beras)angkat

     
     
     
     
     

  13. Sajikan bersama dgn tiwul lalu taburi dgn kelapa parut.

     
     
     
     
     

  14. Nah...siap jg ketan n tiwul ini,berasa ada di Semarang

    Ketan n Tiwul langkah memasak 14 foto
     
     

Resep Ketan n Tiwul oleh Bintang Abin - Cookpad

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Cara menghubungi call center ayopinjam
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
DKI Jakarta

Hubungi Call Center AyoPinjam Resmi Di Nomor ☎ 0831•6926•5049, Kontak WhatsApp Cs AyoPinjam 📞0857•5833•7054 Layanan Bantuan Kendala. Live Chat AyoPinjam Menyediakan Layanan Kontak Percakapan Atau Live Chat Yang Terdapat Pada Aplikasi AyoPinjam. Layanan Ini Tersedia Setiap Hari Online 24 jam.

avatar
Pinjamflexi1999
Gambar Entri
Cara membatalkan pinjaman ayopinjam
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
DKI Jakarta

Cara membatalkan pinjaman ayopinjam Hubungi Call Center AyoPinjam Resmi Di Nomor ☎ 0831•6926•5049, Kontak WhatsApp Cs AyoPinjam 📞0857•5833•7054 Layanan Bantuan Kendala. Live Chat AyoPinjam Menyediakan Layanan Kontak Percakapan Atau Live Chat Yang Terdapat Pada Aplikasi AyoPinjam. Layanan Ini Tersedia Setiap Hari Online 24 jam.

avatar
Pinjamflexi1999
Gambar Entri
Cara membatalkan pinjaman ayopinjam
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
DKI Jakarta

Cara membatalkan pinjaman ayopinjam: Hubungi Call Center AyoPinjam Resmi Di Nomor ☎ 0831•6926•5049, Kontak WhatsApp Cs AyoPinjam 📞0857•5833•7054 Layanan Bantuan Kendala. Live Chat AyoPinjam Menyediakan Layanan Kontak Percakapan Atau Live Chat Yang Terdapat Pada Aplikasi AyoPinjam. Layanan Ini Tersedia Setiap Hari Online 24 jam.

avatar
Pinjamflexi1999
Gambar Entri
PESAN INDUK TI KIDUNG LAKBOK
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

PESAN INDUK TI KIDUNG LAKBOK Hikmah Karuhun Pikeun Kahirupan Ditulis ku: Henry Purwanto Kategori: Etika, Moral & Pepatah PENDAHULUAN Kidung Lakbok lain ukur carita baheula. Lian ti éta, ieu naskah kuno nyimpen pituduh anu jero pisan pikeun kahirupan urang di jaman kiwari. Karuhun urang teu ngan ninggalkeun carita, tapi ogé pangalaman, peringatan, jeung hikmah. Ieu pesan induk jadi pondasi pikeun urang hirup: ngajaga jati diri bari tetep maju ka hareup. Hayu urang bahas hiji-hiji. ULAH POHO KA ASAL-USUL (Jangan Lupa Pada Asalnya) Makna: Saha urang, ti mana asalna, naon sajarah karuhun urang – kabehna kudu dipikanyaho. Ulah isin ku sajarah sorangan, sabab dinya tempat urang tumuwuh. Kaitan jeung Lakbok: Karajaan Bandjarpatroman téh akar ti wewengkon ieu. Lamun urang poho sajarah, sarua jeung neangan leungit jati diri. Urang bakal gampang kaileng ku budaya deungeun anu teu saluyu jeung ajén-inajén lembur. Pesen: Sugema jeung bagja téh mimitina mah nya tina n...

avatar
Gulamerah
Gambar Entri
KIDUNG LAKBOK
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

Naskah Nusantara • Sunda Kuno Kidung Lakbok Kisah Kerajaan Banjarpatroman, Ramalan Abadi, dan Kelahiran Wayang Kila Kidung Lakbok adalah sebuah karya sastra lama berbentuk prosa naratif atau puisi naratif dalam bahasa Sunda yang menceritakan tentang sejarah dan legenda Kerajaan Banjarpatroman. Kerajaan tersebut dipercaya pernah berdiri di wilayah yang kini dikenal sebagai Kecamatan Lakbok, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat. Naskah ini sempat nyaris hilang, kemudian ditulis ulang dan dilestarikan kembali pada tahun 2013 melalui publikasi daring.   📜 Sejarah dan asal-usul Menurut naskah Kidung Lakbok, Kerajaan Banjarpatroman mengalami masa kejayaan sebelum akhirnya runtuh akibat perang saudara atau perebutan kekuasaan. Peristiwa tersebut dianggap sebagai dosa besar yang menimbulkan kutukan. Akibat perbuatan tersebut, turunlah azab berupa bencana alam besar, seperti gempa bumi, letusan gunung berapi, dan banjir bandang. Kerajaan yang dahsyat itu akhirnya tenggelam dan berubah menja...

avatar
Gulamerah