Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Sumatera Utara Medan
Sunting
Laporkan
Ketan Talam Labu Botol
avatar

Nicky Ria Azizman

- 8 Desember 2018

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 500 gr ketan putih,rendam semalam
  2. 3 lembar daun pandan
  3. 1 sachet santan instan
  4. Sejumput garam
  5. Air
  6. Talam :
  7. 400 gr labu botol,kukus
  8. 400 ml santan kental
  9. 200 gr gula pasir
  10. 100 gr tepung sagu
  11. 100 gr tepung beras
  12. 1 sdt garam
  13. Minyak goreng untuk olesan

Langkah

 

  1. Cuci bersih ketan yang sudah d rendam,kemudian rebus dengan santan,garam dan daun pandan smpai air menyusut kemudian angkat,pindahkan ke panci kukus.kukus kurang lebih 20 menit sampai matang,saat masih hangat masukkan ketan ke dalam loyang yang sudah d olesi minyak goreng. Tekan-tekan sampai ketan oadat agar adonan talam tidak bocor

     
     
     
     
     

  2. Bahan talam : campur semua bahan kedalam blender.haluskan

     
     
     
     
     

  3. Panaskan panci kukusan. Naikkan ketan yang sudah d padatkan tadi ke panci kukusan yang sudah mendidih airnya. Tuangkan adonan talam ke atas adonan ketan.kukus selama kurang lebih 30 menit

     
     
     
     
     

  4. Nb : jangan lupa untuk membungkus tutup panci dengan serbet agar uap tidak jatuh ke adonan. Biarkan adknan sampai benar-benar dingin baru d potong-potong

https://cookpad.com/id/resep/6509429-ketan-talam-labu-botol

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker