|
|
|
|
|
|
Kerupuk Ikan Tenggiri Lampung Tanggal 11 Jan 2018 oleh Rahmatjuned . |
Pada umumnya keripik dibuat dengan tepung tapioka kemudian dicampurkan dengan bahan tertentu untuk memberi cita rasa, salah satunya dengan ikan tenggiri. Ikan tenggiri sendiri adalah ikan yang sudah terkenal akan rasa yang enak seperti saudaranya, tuna dan tongkol. Dengan kualitas yang dimiliki, sudah pasti harganya lebih mahal, namun itu akan tergantikan dengan rasanya tiada banding.
Kerupuk tenggiri dibuat dengan berbagai bahan seperti tepung tapioka, ikan tenggiri, dan rempah-rempah, Rempah-rempah yang dipakai biasanya bawang putih, telur, ketumbar, soda kue, dan gula pasir. Pembuatan adonan dari bahan tersebut kemudian akan dikuku selama 3 jam lamanya, lalu harus dipotong-potong sesuai bentuk dan ukuran yang diinginkan lalu akan enak jika digoreng. Untuk harga bisa mencapai Rp20.000 sampai Rp30.000 per kemasan 200 gram.
. Sumber:makananoleholeh.com/oleh-oleh-khas-lampung/
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
Bakso Titoti Wo...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bakso titoti wonogiri gitu gaes ya hahahahhahahahahah |
|
|
Tempong khas Te...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bahan-bahan 12 porsi 1 papan tempe besar 1 genggam daun kemangi Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabai rawit merah (op... |
|
|
Mpaa Sere (Tari...
Oleh
Aji_permana
| 07 Jan 2025.
Mpaa Sere adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan... |
|
|
Mpa'a Oro Gata
Oleh
Aji_permana
| 29 Dec 2024.
Mpa'a Oro Gata adalah salah satu permainan tradisional dari Bima, Nusa Tenggara Barat, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Secara harfiah, ist... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
