Keripik Buah Pala - Ternate - Maluku Utara

DATA

Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Maluku Utara

Asal Daerah

Ternate

Keripik Buah Pala - Ternate - Maluku Utara

Tanggal 28 Feb 2018 oleh adhaagary .

Bahan Untuk Membuat Keripik Buah Pala

Buah pala segar secukupnya
Minyak Goreng

Cara Membuat Keripik Buah Pala

Kupas kulit buah pala segar menggunakan pisau hingga bersih, atau juga bisa menggunakan alat pengupas buah agar lebih cepat.
Cucilah buah pala yang telah dikupas dengan air bersih.
Iris pala tipis-tips menggunakan pisau, atau bisa juga menggunakan alat pengiris yang memang di khususkan untuk membuat keripik agar lebih cepat.
Selanjutnya rendamlah kembali irisan buah pala pada air bersih selama 30 menit.
Masukkan irisan pala kedalam penggorengan selama 1 jam, jika kita ingin mendapatkan hasil lebih baik ada baiknya menggunakan mesin vacuum frying.
Angkatlah keripik pala yang telah di goreng kemudian tiriskan. Agar hasil penirisan lebih baik, bisa menggunakan mesin peniris minyak.
Selanjutnya dinginkan keripik pala pada suhu normal atau suhu ruangan.
Keripik pala telah jadi dan siap dihidangkan di tengah-tengah keluarga anda tercinta.
Untuk penyimpanan, simpanlah keripik pala di tempat yang kedap udara agar kerenyahannya tetap terjaga.

Tempat yang menyediakan:
Nutmeg Cafe, Beside Fort Belgica, Banda Neira, Indonesia, +62 812-9605-5698

Sumber :

https://www.indonesiakaya.com/jelajah-indonesia/detail/pala-yang-melegenda-dan-keberadaannya-kini

https://www.rumahmesin.com/cara-membuat-keripik-buah-apel/

DISKUSI

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

TERBARU

Ulos Jugia

Oleh Zendratoteam | 14 Dec 2024.
Ulos

ULOS JUGIA Ulos Jugia disebut juga sebagai " Ulos na so ra pipot " atau pinunsaan. Biasanya adalah ulos "Homitan" yang disimp...

Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

FITUR

Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...