Makanan Minuman
Makanan Minuman
Keripik Daerah Istimewa Yogyakarta Jogja
Keripik Belut Jogja
- 16 Oktober 2017

Resep:

Bahan

  • 1500 g belut

  • 4 butir telur ayam

  • 250 g tepung beras

 

Bumbu

  • 1 sdt ketumbar

  • 1 sdt kemiri

  • 5 siung bawang putih

  • ½ sdt garam

  • Daun jeruk diiris tipis

  • Mentega

  • Minyak goreng

 

Cara Membuat

  1. Bersihkan lendir belut dengan abu gosok, buang jeroannya lalu cuci bersih.

  2. Goreng belut sampai kering lalu tiriskan.

  3. Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, dan garam lalu campur dengan tepung beras.

  4. Tambahkan air, telur, dan irisan daun jeruk, lalu aduk rata.

  5. Masukkan belut ke adonan tepung beras lalu goreng satu persatu dengan minyak panas yang diberi campuran mentega sampai berwarna kuning kecokelatan.

 

Tempat yang menyediakan:
 
KERIPIK BELUT "FAJAR"
Store in Sidomulyo, Indonesia
Address: Jalan Jae Sumantoro No.2, Godean, Sleman, Sidoluhur, Godean, Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55561
Phone: 0857-4300-8562

 

Sumber: Murdijati Gardjiton Dkk. 2017. Kuliner Yogyakarta: Pantas Dikenang Sepanjang Masa. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Apakah layanan Halo BNI 24 jam?
Alat Musik Alat Musik
Bali

Ya, layanan Halo BNI melalui (+62/-08131377201)-- WhatsApp dapat diakses 24 jam, memungkinkan Anda mendapatkan bantuan dan informasi kapan saja. Layanan ini hadir untuk mempermudah nasabah BNI dalam menyelesaikan masalah perbankan dengan cepat dan interaktif melalui percakapan langsung dengan agen Halo BNI.

avatar
Merlina
Gambar Entri
Apa itu wondr bni mobile banking?
Alat Musik Alat Musik
Bali

Aplikasi wondr by BNI merupakan aplikasi mobile banking generasi terbaru yang memiliki 62.813.1377.201 kapabilitas lebih baik dan dilengkapi teknologi terbaru dengan standar global serta akan memberikan user experience yang lebih baik dibandingkan BNI Mobile Banking.

avatar
Merlina
Gambar Entri
Cara buka blokir kartu ATM BNI tanpa ke bank?
Alat Musik Alat Musik
Bali

Untuk mengatasi 𝗔𝗧𝗠 𝗕𝗡𝐈 yang terblokir 𝘁𝗮𝗻𝗽𝗮 ke bank, hubungi call center 𝗕𝗡𝗜 di 𝗪𝗵𝗮𝘁𝘀𝗔𝗽𝗽.(0813.1377.201) 𝗮𝘁𝗮𝘂 1500046. Sampaikan masalah Anda kepada petugas, dan siapkan dokumen seperti e-KTP, kartu 𝗔𝗧𝗠, dan buku rekening untuk verifikasi data.

avatar
Merlina
Gambar Entri
Bagaimana cara membuka blokir BNi?
Alat Musik Alat Musik
Bali

Untuk membuka blok𝐈r ATM BNi atau mobile banking BNi / Wond𝗿 by BNi. hubungi call BNi melalui WhatsApp di nomor -(62 0813-1377-201 , Siapkan data diri seperti kartu BNi dan nomor rekening untuk verifikasi atau kunjungi kantor cabang BNi terdekat dengan membawa Kartu ATM BNi, buku tabungan.

avatar
Merlina
Gambar Entri
Bagaimana cara menghapus GoPay pinjam?
Alat Musik Alat Musik
Bali

Cara Hapus akun GO-PAY pinjam Anda hubungi pelanggan gopay~(62,-857-6990-8715 atau WhatsApp .) melalui live chat, dan siapkan data diri Anda seperti (KTP) Ikuti instruksi yang diberikan oleh layanan pelanggan go-pay, untuk melanjutkan proses penghapusan data-data Anda di aplikasi kami.

avatar
Merlina