|
|
|
|
Kering tempe teri Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
1 tempe
1 ons teri nasi
Bumbu halus :
5 Bawang putih
7 Bawang merah
5 Cabe keriting merah
6 Cabe rawit merah
1 keping gula merah
4 sendok kecap bango
Daun jeruk
Daun salam
Lengkuas
Gula
Garam
Kaldu bubuk
Cara buat :
Iris tempe kecil dan tipis goreng sampai kering
Teri nasi dicuci bersih lalu digoreng sampai kering
Tumis bumbu halus sampai layu dan harum, lalu masukan daun jeruk daun salam dan lengkuas oseng2 sampai wangi apinya jangan besar2 takutnya gosong.
Setelah itu kasih air sedikit saja... Masukan kecap, gula garam dan kaldu bubuk, test rasa dl, klo semua sudah pas tunggu sampai bubu rada mengental...lal
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |