×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Nusa Tenggara Barat

Kerebek Sepat

Tanggal 31 Dec 2017 oleh Yoki .

Bahan-bahan:

Ikan sepat (saya 5 buah)
  1. 3 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1/2 tomat besar (satu untuk ukuran kecil)
  4. 15 cengek domba (sesuai selera)
  5. Air
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula
  8. Penyedap rasa (option)
  9. Minyak
     
    Langkah-langkah:
    •    Cuci bersih ikan sepat, lalu diamkan dalam air panas kurleb 5 menit
    •    Panaskan minyak lalu goreng setengah matang
    •    Tumis semua bumbu yang telah di iris kasar, sampai di rasa cukup
    •    Masukan air dan bumbu (garam, gula, penyedap rasa) koreksi rasa
    •    Diamkan sampai agak mendidih lalu masukan ikan yang sudah d goreng
    •    Tunggu sampai air agak surut
    •    Kerebek Siap disajikan

     

    Tempat yang menyediakan:
     
    Fresh and Frozen Seafood supplier
    Catering Food and Drink Supplier
    Address: Jl Binamarga no 58 Ceger, Cipayung, Seberang Perumahan Panti Asuhan Anak, Seberang Perumahan Grand Bima Mansion, RT.7/RW.5, Cipayung, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13820
    Phone: 0822-9831-7532

     

    Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3677189-kerebek-sepat

 

Sumber Foto: https://cookpad.com/id/resep/3677189-kerebek-sepat

DISKUSI


TERBARU


IDN POKER

Oleh Cepek12 | 10 Jun 2021.
Kepo

MARKASPOKER idn poker menyediakan aplikasi situs poker online yang bisa anda download dan instal, apk ini memudahkan anda memainkan poker tanpa har...

Legenda Situ Ci...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Tak ada yang tahu pasti tentang Kuhlan, namun ada segelintir orang yang mengatakan bahwa ia adalah Willem Hermanus Hooghland, pemilik Borderij N.V. A...

Sasakala Gunung...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Di Bogor, dulu ada sebuah negeri kecil yang terkenal karena kemakmurannya. Selain tanahnya yang subur, kemakmuran negeri itu juga disebabkan karena a...

Legenda Batu Hi...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Pada jaman dahulu kala tepatnya pada abad ke-11, datang rombongan dari kerajaan Mataram yang dipimpin oleh Aki Gede dan Nini Gede. Kelompok tersebut...

Sasakala Cigond...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Dahulu kala, terdapat sebuah kerajaan bernama Sindangsari. Adapun rajanya bernama Baginda Raja Singa Mandala. Ia terkenal sebagai raja yang adil dan...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...