Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Kepulauan Bangka Belitung Bangka Belitung
Sunting
Laporkan
Kepiting Rajungan Santan Pedas
avatar

Admin Budaya

- 17 Desember 2018

Bahan-bahan

 
  1. 8 ekor Kepiting rajungan ukuran sedang
  2. Santan kepala dari 1,5 butir kelapa uk. sedang
  3. 5 lembar Daun jeruk
  4. sebesar ibu jari Lengkuas. Geprek
  5. Jeruk nipis
  6. Bumbu halus :
  7. 7 biji Bawang merah, uk. besar
  8. 4 biji Bawang putih, uk. besar
  9. 1,5 ons Cabai besar buang biji
  10. sesuai selera Cabai rawit
  11. 1/2 ibu jari tangan Kunir
  12. 1/2 ibu jari tangan Jahe
  13. 5 butir Kemiri utuh, goreng dulu
  14. 1/2 sendok teh Ketumbar bubuk
  15. secukupnya Gula pasir
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Micin
  18. Penyedap rasa

Langkah

2 jam

  1. Bersihkan kepiting lalu potong menjadi 2 bagian.lalu cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis di atasnya. Lalu uleni hingga rata. Diamkan kurang lebih 15 menit. Lalu bilas.

  2. Tumis semua bumbu halus+lengkuas geprek+daun jeruk hingga wangi. Tambahkan garam+micin+masako ayam. Sisihkan

  3. Peras santan. Kekentalan sedang. Lalu panaskn santan letakkan di panci. Setelah mendidih, masukkan kepiting. Setelah setengah matang masukkan semua bumbu halus.

  4. Aduk hingga rata. Tes rasa. Tambahkan gula secukupnya. Tunggu hingga matang

  5. Tunggu hingga mendidih dan matang lalu siap sajikan

  6. Nb: masak kepiting tidak membutuhkan waktu lama. Jenis dagingnya sama dengan udang.

sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6547404-kepiting-rajungan-santan-pedasmade-by-me)

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Tips Panduan Cara Reaktivasi Qlola Ib token
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
Jawa Barat

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Cara Mudah Lakuakan Reaktivasi IB Token QLOLA
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Bali

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Simak! Ini cara panduan aktivasi qlola pindah hp
Motif Kain Motif Kain
Bali

Aktivasi QLola IB Token (Soft Token) dilakukan dengan mengunduh aplikasi "QLola IB Token" di Google Play Store atau Apple App Store, lalu hubungi (0815-4033-404) melakukan verifikasi. Jika Anda mengalami kendala atau perlu melakukan reaktivasi, Anda dapat menghubungi layanan pelanggan resmi BRI melalui WhatsApp (disesuaikan dengan wilayah) agar dibantu proses reset dan pengaktifan token Anda

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Reaktivasi Qlola Ib token Ke Hp baru
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Sulawesi Utara

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Cara memindahkan Qlola IB token Ke HP baru
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Sulawesi Barat

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi         Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari