×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan dan Minuman Tradisional

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Pangalengan

Kenikmatan Kopi Malabar dan Khasiatnya

Tanggal 06 Aug 2018 oleh OSKM_19718033_Dewidya Natiqa.

Kopi Malabar atau yang sering disebut Kopi Preanger Pangalengan berasal dari Pangalengan, Provinsi Jawa Barat. Kopi Malabar merupakan salah satu kopi pertama yang ditanam dan dikembangkan di Indonesia. Kopi asli Indonesia ini ditanam di puncak Gunung Malabar yang termasuk ke dalam jenis kopi Arabika. Cita rasa kopi yang tinggi dengan kekentalan dan keasaman medium ke atas membuat kopi malabar sampai ke kanca dunia. Ini membuat Indonesia sebagai pengekspor kopi malabar ke beberapa negara di Eropa. Rasa coklat yang dominannya pun membuat para penikmatnya merasa ketagihan.

Selain kopi Arabika, Kopi Luwak juga diproduksi di kawasan Gunung Malabar. Sering kali kopi luwak dari kawasan ini ditambahkan asupan madu. Sehingga biji kopi yang dihasilkan oleh Luwak pun terbilang cukup manis.

Sama seperti kopi lainnya, kopi malabar juga memiliki banyak khasiat. Kopi malabar dapat membantu menghaluskan kulit bagi kaum wanita serta dapat menghilangkan rasa pusing yang ada di kepala. Selain itu, kopi malabar juga dapat membantu menyembuhkan penyakit pikun dengan terapi meminum kopi malabar. Rasa sedap kopi malabar dapat menyembuhkan pikun tersebut secara perlahan. Kopi ini aman untuk diminum setiap orang, tak terkecuali bagi orang yang sedang mengidap penyakit maag. Jadi tunggu apalagi, segera nikmati kopi malabar dengan sejuta nikmat dan khasiatnya.

 

Tempat yang menyediakan :

Kedai Kopi Malabar Indonesia

Alamat : Jl. Pasir Mulya, RT.01/RW.05, Pangalengan, Bandung, Jawa Barat 40378

#OSKMITB2018

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...