|
|
|
|
|
|
Kari Terong Tempe Tanggal 06 Apr 2019 oleh Admin Budaya . |
Blender semua bahan yg dihaluskan
Tumis bahan yg dihaluskan tadi dalam minyak panas hingga wangi
Masukkan semua bahan untuk tumisan kecuali cabe ijo
Setelah wangi, masukkan terong dan tempe, tutup panci. Masak hingga bumbu merata dan susut
Masukkan kacang panjang, cabe ijo dan tomat, beri sedikit air. Tutup kembali dan masak di api sedang
Setelah terong dan kacang panjang lunak, masukkan santan kental sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Aduk hingga mendidih, boleh ditambahkan air jika tidak ingin terlalu kental
Masak sambil diaduk sesekali hingga mendidih, masukkan air asam jawa dan garam. Koreksi rasa
Sajikan di atas piring. Taburi bawang goreng diatasnya.Kari terong tempe siap dinikmati.
Bahan-bahan
Langkah
sumber: https://cookpad.com/id/resep/8006026-kari-terong-tempe
|
Budaya adat bet...
Oleh
Rizka Vivi Aurelia
| 18 May 2024.
Perkenalkan Saya Rizka Vivi Aurelia, Saat ini saya berusia 21 tahun, saya ingin mengikuti perlombaan dari budaya indonesia. semoga hasil dari editing... |
|
Tarian Adat Bia...
Oleh
Amon Kapisa
| 17 May 2024.
Mengenal Makna hingga Pola Tari Yospan Khas Papua Salah satu seni tari yang cukup populer dari Indonesia timur adalah Tari Yospan . Pada materi ke... |
|
|
Tarian Adat Bia...
Oleh
Amon Kapisa
| 17 May 2024.
Mengenal Makna hingga Pola Tari Yospan Khas Papua Salah satu seni tari yang cukup populer dari Indonesia timur adalah Tari Yospan . Pada materi ke... |
|
|
Makanan Khas Je...
Oleh
Yaemmm
| 10 May 2024.
Horog-Horog adalah makanan khas Jepara sebagai sumber karbohidrat dapat menjadi pengganti nasi. Bahan utamanya adlah tepung yang terbuat dari pohon a... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
