|
|
|
|
Karedok Terong Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
RESEP
Bahan Utama :
• 6 buah terong segar
• 1 genggam daun kemangi
• 6 buah rawit merah
• 2 buah cabe merah keriting
• 2 cm kencur
• 1 butir bawang putih
• 4 sdm kacang tanah goreng
• Garam dan gula merah secukupnya
• 1 buah jeruk limo
• Air secukupnya
ð¥--ð¥--
STEP
• Uleg duo cabe, kencur, bawang putih dan kacang goreng. Tambahkan garam dan gula. Uleg kembali. Test n koreksi rasa.
• Tambahkan air. Aduk merata. Tambahkan kemangi dan potongan terong. Aduk sampai rata.
• Kasih kucuran air jeruk limo. Aduk kembali. Sajikan.
Sumber : Facebook "Aneka Masakan Rumah"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |