|
|
|
|
|
|
Kare Rajungan khas tuban Tanggal 15 Nov 2017 oleh Findayuliana . |
Kare Rajungan khas tuban ini dikenal dengan rasa yang pedas. Sama dengan namanya Kare Rajungan, bahan utama yang di gunakan untuk membuat masakan ini menggunakan Rajungan. Kare rajungan ini menggunakan santan dan air asam untuk kuahnya. Untuk dapat mencicipi masakan ini anda dapat membuatnya dirumah, Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan :
Bumbu Halus :
Cara Membuat :
1. Bersihkan rajungan hingga bersih, kalau bisa dipancuran dengan air yang mengalir agar rajungan tersebut benar-benar bersih.
2. Lalu potong rajungan sesuai selera Anda.
3. Siapkan air beserta panci, kemuadian rebus rajungan yang sudah dipotong-potong hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dan tiriskan.
4. Setelah itu, ulek semua bumbu yang dihaluskan.
5. Tumis bumbu halus menggunakan margarin atau minyak.
6. Tambahkan 500 cc santan kental, rajungan dan jahe yang sudah dimemarkan Aduk hingga merata.
7. Masak lagi hingga semua bumbu menyerap kedalam rajungan tersebut.
8. Angkat, Sajikan kare rajunganya hangat-hangat di atas piring atau mangkok sesuai selera.
Sumber : https://semakinra.me/2014/12/26/cara-membuat-kare-rajungan-pedas-khas-tuban/
http://www.resepharian.com/resep-kare-rajungan-khas-tuban-pedas/
|
Bakso Titoti Wo...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bakso titoti wonogiri gitu gaes ya hahahahhahahahahah |
|
|
Tempong khas Te...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bahan-bahan 12 porsi 1 papan tempe besar 1 genggam daun kemangi Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabai rawit merah (op... |
|
Mpaa Sere (Tari...
Oleh
Aji_permana
| 07 Jan 2025.
Mpaa Sere adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan... |
|
|
Mpa'a Oro Gata
Oleh
Aji_permana
| 29 Dec 2024.
Mpa'a Oro Gata adalah salah satu permainan tradisional dari Bima, Nusa Tenggara Barat, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Secara harfiah, ist... |
|
|
Mpaa Kabanca (T...
Oleh
Aji_permana
| 28 Dec 2024.
Mpaa Kabanca adalah tradisi unik di Bima yang melibatkan atraksi di atas kuda. Dalam tradisi ini, peserta saling mengejek dan memperlihatkan kemampua... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
