|
|
|
|
Kanji Phet - Aceh Barat - NAD Tanggal 12 Feb 2018 oleh adhaagary . |
Adalah salah satu masakan berbentuk bubur dengan campuran beberapa macam bahan daun-daunan. Biasanya disajikan pada saat akhir bulan Ramadhan
Bahan:
1/4 kg beras
1 buah kelapa kupas
1 buah jagung, disisir
5 buah pisang mengkal, dibakar dengan kulitnya
20 gram kacang tanan
250 gram rebung
daun peugaga, iris halus
daun jeruk purut, iris halus
daun kunyit, iris haluskan
daun tapak leman, iris halus
udang secukupnya
5 siung bawang merah, digoreng
100 gram kelapa gongseng, dihaluskan
250 ml air kaldu ayam
lada bubuk
minyak secukupnya
garam secukupnya
Bumbu:
5 siung bawang merah, haluskan
bumbu campur (bumbu kari)
Alamat dan Kontak Penjual:
Atjeh Rayeuk
Jln. Ciranjang No. 38 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
0878 8484 8892
Sumber : https://issuu.com/wahyuandhikafatwa/docs/buku_resep
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |