|
|
|
|
|
|
Jukut Urap Tanggal 26 Feb 2017 oleh Dhika . |
Resep Jukut Urap
Bahan-bahan: 100gr bayam, petik daunnya 100gr kangkung, petik daunnya 100gr kacang panjang, potong 2 cm 100gr tauge 50gr kol, iris halus 1 buah cabai merah, iris halus 2sdm bawang goreng 3 lembar daun jeruk limau,iris tipis 1/2 butir kelapa muda,parut memanjang 1sdm air jeruk nipis
Haluskan: 10 buah cabai rawit merah 3 buah cabai merah 3 buah bawang merah 2 siung bawang putih 2cm kencur 1sdt merica hitam halus 1sdm ebj kering, seduh dengan air panas, haluskan 1 lembar daun jeruk purut 1sdt gula pasir garam secukupnya
Cara membuat: Rebus semua bahan sayur sampai layu. Angkat, tiriskan dan sisihkan. Campur bumbu yang dihaluskan dengan kelapa parut, cabai merah, daun jeruk dan air jeruk nipis, aduk rata. Masukkan sayuran rebus kedalamnya, aduk-aduk. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan.
|
ANALISIS FENOME...
Oleh
Keishashanie
| 21 Apr 2024.
Agama Hindu Kaharingan yang muncul di kalangan suku Dayak sejak tahun 1980. Agama ini merupakan perpaduan antara agama Hindu dan kepercayaan lokal su... |
|
|
Kue Pilin atau...
Oleh
Upikgadangdirantau
| 20 Apr 2024.
Kue pilin atau disebut juga kue bapilin ini adalah kue kering khas Sumatera Barat.Seperti namanya kue tradisional ini berbentuk pilinan atau tamb... |
|
|
Bika Panggang
Oleh
Upikgadangdirantau
| 20 Apr 2024.
Bika Panggang atau bisa juga disebut Bika bakar merupakan salah satu kue tradisional daerah Sumatera Barat. Kue Bika ini sangat berbeda dengan Bika... |
|
|
Ketipung ngroto
Oleh
Levyy_pembanteng
| 19 Apr 2024.
Ketipung Ngroto*** Adalah alat musik seperti kendang namun dimainkan oleh dua orang.Dalam satu set ketipung ngroto terdapat 2 ketipung lanang dan we... |
|
|
Rek Ayo Rek
Oleh
Annisatyas
| 19 Apr 2024.
Lagu Rek Ayo Rek adalah salah satu lagu asli Surabaya. Lagu ini diciptakan dengan bahasa khas "Suroboyo-an" oleh Is Haryanto. Rek Ayo Rek j... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
