|
|
|
|
Jukut Tuung Timbung Tanggal 20 Sep 2017 oleh Deckytri . |
Ptong2 terong,goreng hingga matang.sisihkan.
Masukkan bumbu rajang dalam wajan bersama dengan minyak kelapa(klw g da minyak goreng),daun salam,garam dan terasi.
Remas2 bumbu dengan tangan yg dibungkus plastik hingga layu dan hancur(pnya aq g hancur,klw g mw hancur,ulek pke ulekan y..atau apa aj spy bsa hancur bumbunya..ðð)
Hidupkan kompor,tumis hingga harum,tambahkan minyak jika kurang,kemudian masukkan air.
Tunggu hingga mendidih,lalu masukkan terong goreng,tambahkan garam dan gula.cicipi rasanya.
Masak hingga air sat(klw aq bkin berkuah).
Angkat dan sajikan.
sumber :
https://cookpad.com/id/resep/2977083-jukut-tuung-timbungmasakan-khas-bali
Bahan-bahan
Langkah
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |