|
|
|
|
|
|
Jenang bedil Tanggal 25 Dec 2015 oleh Iklimah . |
JENANG BEDIL
Bahan:
- Tepung ketan 1/2kg
- Air secukupnya
- Air kelapa ½ gelas
- Gula merah ¼ kg
- Gula putih 1/4kg
- Garam secukupnya
- Daun pandan 5 lembar
- Santan kelapa kental secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan tepung ketan , air putih, air kapur menjadi satu dan aduk hingga menjadi adonan
2. Lalu bentuk adonan ketan menjadi bulatan-bulatan kecil
3. Rebus gula merah, gula puti, daun pandan dalam air hingga mendidih
4. Lalu masukkan adonan ketan yang telah dibentuk dalam rebusan gula merah dan tambahkan sedikit garam (jangan diaduk sebelum adonan ketan mengambang dalam rebusan gula merah)
5. Setelah adonan ketan mengambang berarti jenang bedil sudah matang
6. Lalu masukkan kedalam mangkuk dan beri santan kelapa dan jenang bedil siap disajikan.
Sumber : http://tipsbtfm.blogspot.co.id/2009/04/berbagai-resep-masakan.html
|
ASAL USUL DESA...
Oleh
Edyprianto
| 17 Apr 2025.
Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Joko Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong... |
|
Rumah Adat Karo...
Oleh
hallowulandari
| 14 Apr 2025.
Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A... |
|
Kearifan Lokal...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga... |
|
|
Mengenal Sejara...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka... |
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
