Jenang Madumongso
Bahan-bahan
-
Tape
-
5 kg beras ketan
-
1 bks ragi (ragi tape)
-
Adonan jenang
-
1 ember tape ketan
-
8 buah kelapa
-
2,5 kg gula pasir
-
1 kg gula jawa merah
Langkah
-
2hari sbelum membuat jenang madumongsonya,. Bikn tapenya dlu. Cuci bersih ketan, rendam kuranglebih 1jam kemudian bilas lg baru kukus sekitar 30-45menit atau sampai ketan mateng.
-
Selanjutnya campur bbrapa butir ragi pd ketan jika ketan sudh dingin. Campurny dikit2 aj biar hasilny manis. Lalu letakkn pd wadah atau ember, tutup dg daun pisang bbrapa lembar, tutup lg dg wadah bersih. Pkokny tutup rapet jgn ampe ada udara masuk. Sisihkan. Klo ketanny udh siap konsumsi kyk gni. )Gpp berair itu tandany tape trsebut matang dg sempurna) jdi ktika dibuat jenang/dodol bkaln alus bgt gk bergerindil klo dimakn.
-
Parut kelapanya, ambil santan yg kental, kemudian peras santan dan tuang dlm wajan besar, aduk aduk masukkan gula pasir+gula jawa. Terakhir tape. Aduk kurang lebih 5jam atau sampai tdk lengket lg diwajan. (Tadi bikinny pake tungku bakar/pawonan) maaf lupa gk foto :'(.
-
Jadinya kyk gni
-
Legit bgt
-
Selamat mencoba
sumber: https://cookpad.com/id/resep/5143928-jenang-madumongso-dodol-tape-ketan
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
