DATA

Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Asal Daerah

Purworejo

Jenang Madu Sirat

Tanggal 05 Aug 2018 oleh Oskm_16818059_cantika .

Makanan ini berasal dari Desa Cacaban, Kecamatan Bener, Kabupaten Purworejo yang terletak Pegunungan Menoreh. Makanan ini merupakan jenis makanan yang biasa dijadikan makanan pendamping di berbagai acara, dapat dimakan untuk menemani waktu bercakap-cakap. Jenang Madu Sirat saat ini masih dibuat secara tradisional oleh masyarakat setempat dan terbatas hanya sesuai pesanan pembeli. Meskipun memiliki rasa yang lezat, makanan ini belum terlalu terkenal karena jumlahnya yang terbatas dan pembuatannya yang butuh proses lama. Rasa legit manis menjadi ciri khas makanan ini. Jenang ini berwarna cokelat dan bertekstur kenyal. Jenang Madu Sirat dibuat dari campuran tepung ketan, gula jawa, kelapa muda dan santan. Bahan yang menjadikan Jenang Madu Sirat ini istimewa adalah gula aren asli yang dibuat sendiri oleh masyarakat setempat.

OSKMITB2018

DISKUSI

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

TERBARU

ASAL USUL DESA...

Oleh Edyprianto | 17 Apr 2025.
Sejarah

Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Jaka Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong...

Rumah Adat Karo...

Oleh hallowulandari | 14 Apr 2025.
Rumah Tradisional

Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A...

Kearifan Lokal...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga...

Mengenal Sejara...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka...

Resep Layur Bum...

Oleh Masterup1993 | 24 Jan 2025.
Makanan

Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat...

FITUR

Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...