|
|
|
|
Jejorong Tanggal 02 Dec 2017 oleh Trisony srg. |
Bahan-bahan:
1. 1/2 ons Tepung kanji
2. 2 ons Tepung beras
3. Gula jawa 1/2 ons iris iris
4. 50 cc Air daun suji dan daun pandan
5. 750 cc Santan encer
6. secukupnya Garam
7. 2 sdm Toping: tepung kanji
8. Toping: santan kental dari 1 kelapa
Langkah-langkah:
1. Jadikan satu tepung beras, tepung kanji, garam dan air suji sampai benar-benar tercampur merata.
2. Sediakan mangkok plastik kecil atau takir daun pisang
3. Taruhlah gula merah dan mangkok, lalu tuangi bahan bawah (hijau) sampai tiga perempat, lalu kukuslah sampai matang.
4. Disamping itu buatlah bahan atas atau tutup . Campurlah semua bahan sampai merata.
5. Setelah itu tuangkan ke atas adonan hijau.
6. Sesudah itu kukuslah lagi lebih kurang 5 menit atau sematangnya
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2674083-jejorong-khas-banten
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |