Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Daerah Istimewa Yogyakarta Jogjakarta
Sunting
Laporkan
Jangan brongkos
avatar

Aze

- 12 Desember 2018

Bahan-bahan

 
  1. 5 butir telur rebus
  2. 8 tahu yg udah digoreng
  3. 2 ons daging sapi
  4. 1 bungkus kulit mlinjo
  5. 1 ons kacang merah
  6. Santan dari 1/2 kelapa
  7. Bumbu halus:
  8. 7 cabai rawit
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 butir kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe geprek
  14. Sere geprek
  15. 2 daun jeruk sobek2
  16. 3 daun salam
  17. 5 biji kluwak
  18. Gula jawa, garam, penyedap rasa

Langkah

 

  1. Cuci bersih kacang merah, kulit mlinjo, tahu, iris daging sapi kecil2

     
     
     

  2. Rebus air sampai mendidih masukkan kacang merah dan daging dengan metode 5,30,7..masukkan tahu dan kulit mlinjo

     
     
     

  3. Ulek bumbu halus bersama kluwak.. Tumis bumbu sampai harum.. Masukkan ke dlm rebusan daging tambah santan, gula jawa, garam dan penyedap,,tunggu sampai mendidih.. Cek rasa matikan api

     
     
     

  4. Enak dimakan setelah dipanaskan lagi

sumber:https://cookpad.com/id/resep/6524818-jangan-brongkos

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker