Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Jawa Tengah Purworejo
Sunting
Laporkan
Jangan Lombok - Purworejo - Jawa Tengah
avatar

Naufalrasyid

- 8 Februari 2018
Bahan-bahan
3 porsi
  1. 1/4 kg tetelan sapi
  2. 1 buah kol/kubis/terong ungu
  3. 1 papan tempe
  4. 3 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 1/2 ons cabe rawit potong kasar
  7. 2 buah sereh geprek lalu ikat
  8. 2 ruas laos/lengkuas
  9. sachet santan kara
  10. secukupnya air
    bumbu halus:
  11. 1/2 ons cabe rawit
  12. 5 buah bawang merah
  13. 3 buah bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. 2 btr kemiri sangrai
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1,5 sdt lada bubuk
  19. secukupnya gula jawa
  20. secukupnya garam
  21. kaldu sapi (optional)

Langkah
 
  1. Haluskan semua bumbu kecuali sereh lengkuas daun salam daun jeruk dan lombok yang dirajang, tumis hingga harum
  2. Masukkan +/- 500 ml air aduk aduk sebentar lalu tunggu hingga mendidih setelah itu masukkan daging tetelan hingga air sat separuh
  3. Setelah itu masukkan tempe dan tambahkan air +/-250 ml lagi sambil diaduk aduk diam kan hingga mendidih
  4. Setelah mendidih tambahkan santan kara, aduk-aduk diamkan 5 menit lalu aduk-aduk lagi
  5. Masukkan terong ungu/kol/kubis, diamkan selama 5 sampai 10 menit lalu matikan, siap untuk disajikan
  6. Dalam memasak gunakan api sedang cenderung ke kecil, agar tidak terlalu alot tetelannya

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2393061-jangan-lombok-purworejo

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Begini cara buka blokir Wonder by BNI
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
Jawa Timur

hubungi BN𝐈 melalui WhatsApp di nomor (+62813•603•4275)siapkan data diri seperti kartu BN𝐈 dan nomor rekening untuk verifikasi, atau kunjungi Kantor Cabang BNI terdekat dengan membawa kartu ATM BN𝐈, buku tabungan, dan e-KTP.

avatar
Nampoh
Gambar Entri
Cara atasi ATM BNI Terblokir karena Lupa PIN transaksi
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
Jawa Timur

hubungi BN𝐈 melalui WhatsApp di nomor (+62813•603•4275)siapkan data diri seperti kartu BN𝐈 dan nomor rekening untuk verifikasi, atau kunjungi Kantor Cabang BNI terdekat dengan membawa kartu ATM BN𝐈, buku tabungan, dan e-KTP.

avatar
Nampoh
Gambar Entri
Cara atasi ATM BNI Terblokir karena Lupa PIN transaksi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

hubungi BN𝐈 melalui WhatsApp di nomor (+628136034275)siapkan data diri seperti kartu BN𝐈 dan nomor rekening untuk verifikasi, atau kunjungi Kantor Cabang BNI terdekat dengan membawa kartu ATM BN𝐈, buku tabungan, dan e-KTP.

avatar
Nampoh
Gambar Entri
Cara Mengatasi ATM BNI Terblokir karena Lupa PIN
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

hubungi BN𝐈 melalui WhatsApp di nomor (+628136034275)siapkan data diri seperti kartu BN𝐈 dan nomor rekening untuk verifikasi, atau kunjungi Kantor Cabang BNI terdekat dengan membawa kartu ATM BN𝐈, buku tabungan, dan e-KTP.

avatar
Nampoh
Gambar Entri
Cara Mengatasi ATM BNI Terblokir karena Lupa PIN
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

hubungi BN𝐈 melalui WhatsApp di nomor (0813 603 4275)siapkan data diri seperti kartu BN𝐈 dan nomor rekening untuk verifikasi, atau kunjungi Kantor Cabang BNI terdekat dengan membawa kartu ATM BN𝐈, buku tabungan, dan e-KTP.

avatar
Nampoh