Bagi beberapa orang meminum jamu adalah salah satu hal yang memiliki banyak manfaat. Karena jamu dikenal sebagai obat tradisional yang dipercaya oleh setiap masyarakat Indonesia sebagai penghilang penyakit. Namun, tidak semua orang menyukai jamu, karena jamu memiliki rasa yang pahit. Salah satunya jamu daun pepaya, mendengar daun pepaya saja yang dibenak kita adalah rasa pahitnya apalagi jika dijadikan sebagai jamu pasti tidak terbayang lagi bagaimana rasanya.

Tetapi ternyata jamu daun pepaya memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita seperti menambah nafsu makan, membantu proses pencernaan, mencegah kanker, mengatasi masalah jerawat, mencegah masuk angin sampai menyembuhkan demam berdarah. Daun pepaya diambil sari-sarinya dan ditambahkan dengan rempah-rempah yang memiliki banyak khasiat. Untuk membuat jamu ini terbilang gampang-gampang susah karena menggunakan campuran bahan yang susah didapatkan. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan - Bahan :

Daun pepaya diambil no 3 dari pucuk atau pupusnya, 2 lembar diambil sore hari

Lengkuas merah, seukuran 2 jari tangan

Temu ireng atau hitam, seukuran 3 jari tangan harus yang tua betul

Bawang putih, 3 siung kalau ada yang bawang lanang

Biji kedawung, 10 biji dibakar dan dikupas

Kayu angin yang bagus, 1 sendok teh

Garam dapur halus, 1/4 sendok teh

Cara Membuat :

Kupas temu ireng dan bawang dan cuci hingga bersih

Kemudian tumbuk bersama bahan-bahan yang lain hingga lembut

Tambahkan air dingin matang sebanyak 5 gelas dan aduk hingga rata

Aturan Minum :

Jamu ini khusus untuk orang dewasa 1 x sehari 1 gelas dan diminum setelah makan

Sumber :

http://iniunix.blogspot.co.id/2013/12/cara-membuat-jamu-daun-pepaya-yang-berkhasiat.html