×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Nanggroe Aceh Darussalam

Indomie tumis bumbu mie aceh

Tanggal 05 Dec 2018 oleh Nicky Ria Azizman.

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 bungkus indomie goreng
  2. 1 butir telur
  3. 1/2 batang daun prey
  4. Irisan kol secukup nya
  5. Toge secukup nya
  6. Caisim sekitar 3 batang dg daun nya juga
  7. 5 ekor udang segar ukuran sedang..potong 2
  8. 1/2 buah tomat
  9. Minyak utk menumis
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 buah cabe merah keriting
  12. 5 bawang merah
  13. 3 bawang putih
  14. 4 biji kemiri
  15. 2 sdm kacang tanah goreng
  16. 1/2 sdt merica butir
  17. Blend smua bumbu halus.. Lalu tumis dg 2 sendok sayur minyak
  18. Setelah berminyak.. Sisihkan

Langkah

 
  1. Iris 2 bawang merah, 1 bawang putih, tomat, daun prey, udang

     
     
     
     
     
  2. Panaskan minyak diwajan..tumis bawang merah dan putih.. Setelah harum masukan udang..tumis sebentar.. Lalu masukan sekitar 1/2 bagian bumbu halus tumis tadi.. Aduk sampai wangi

     
     
     
     
     
  3. Masukan air kira2 500 ml.. Lalu masukan indomie goreng.. Tunggu sampai mendidih dan hampir matang, masukan telur.. aduk perlahan

     
     
     
     
     
  4. Masukan sayuran dan bahan2 lain nya.. Jangan lupa masukan bumbu yang ada dalam kemasan.. Kalo air nya kurang bisa ditambah.. Sampai mie nya matang..

     
     
     
     
     
  5. Tektur nya agak sedikit kering.. Tidak berkuah banyak.. Koreksi rasa..

     
     
     
     
     
  6. Untuk penyajian : taruh mie dipiring lebar..taburi bawang goreng, acar bawang merah iris dan cabe rawit, krupuk emping melinjo dan perasan jeruk nipis.. Hmmm.. Selamat mencoba

https://cookpad.com/id/resep/5966382-indomie-tumis-bumbu-mie-aceh

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...