|
|
|
|
Ilepao Duwo ( Pepes Ikan Nike ) - Gorontalo - Gorontalo Tanggal 27 Feb 2018 oleh Isni . |
Bahan-bahan
Bersihkan ikan nike, sisihkan
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam & gula
Lelehkan mentega, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ikan nike, aduk2, tambahkan irisan cabe, serai & daun salam. Jangan lupa tes rasanya yah biar pas sedapnyaa
Matikan api, masukkan daun kemangi. Aduk, biarkan dingin
Kalau sudah dingin, masukkan telur, aduk lagi. Ambil 3 sendok adonan ikan nike, bungkus menggunakan daun pisang (klo gag ada daun pisang bisa pakai aluminium foil .
Kukus 15 menit, kemudian sajikan dg nasi panas
https://cookpad.com/id/resep/2337476-pepes-ikan-nike
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |