|
|
|
|
Ikan Kecap Colo-Colo - Maluku - Maluku Tanggal 19 Feb 2018 oleh adhaagary . |
Bahan-bahan
Haluskan bawang putih, kemudian campurkan ke ikan bersamaan dengan ketumbar bubu, garam, dan kunyit bubuk, diamkan 1menit agar bumbu merasuk.
Goreng ikan hingga kuning keemasan.
Siapkan bawang merah yang di iris-iris untuk di tumis hingga wangi. Menyusul cabe merah kriting, dan rawit galak yg sudah di iris bulat-bulat di tumis sebentar, kemudian masukan tomat yang sudah potong menjadi 8 bagian. Dan terakhir masukan kecap nya dan air
Masukan ikan nya dan aduk2 agar tercampur rata.
Setelah itu angakat siap di santap.
Alamat Penjual:
RM. Dedes
Jl. Sultan Babullah No.47, Kel Silale, Nusaniwe, Kota Ambon, Maluku 97112
(0911) 356188
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3839685-ikan-kecap-colo-colo-simpel
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |