|
|
|
|
Ikan Goreng Salad Kentang Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan-bahan:
Ikan goreng
5 ekor ikan tuna tanpa tulang (bisa diganti ikan lain)
2 butir telur
4/5 gelas serpihan roti
Garam
Merica
Salad kentang
400 g kentang rebus, potong dadu
1 bunga kol, direbus dan dipotong sedang
8 kacang kapri, potong jadi dua
Saus Salad
3 sdt mayonais
1 sdt madu
5 sdt krim asam
½ sdt perisa lemon
1 sdt bawang putih yang sudah dicincang
Garam
Gula
Cara membuat:
Campur semua bahan saus salad dan sisihkan
Campur bunga kol, kentang dan kapri.
Campurkan saus dan sayur dan masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit.
Bumbui ikan fillet dengan garam dan merica.
Lapisi ikan dengan telur, lalu gulingkan di atas serpihan roti.
Lelehkan margarine di atas panci atau Teflon lalu masukkan ikan sampai kecoklatan.
Keringkan minyak pada ikan agar tetap krispi.
Sajikan ikan dengan salad kentang.
Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |