Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Sulawesi Barat Mandar
Sunting
Laporkan
Ikan Cakalang Masak Mandar
avatar

Fachni

- 8 Februari 2018

Photo

 

Bahan-bahan
  • 1 ekor ikan cakalang Sedang
  • 10 buah cabe rawit
  • 3 buah cabe keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 1 genggam asam mangga
  • 1 sdt Kunyit
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Minyak
  • Air Untuk merubus
Langkah
  1. Potong ikan menjadi beberapa bagian,cuci bersih,rendam bersama asam mangga
  2. Ulek cabe rawit,dan cabe keriting beserta garam
  3. Siap kan panci. Masukkan Ikan yg sudah di rendam tadi ke dalam panci beserta asam mangga nya...
  4. Iris tipis bawang merah kedalam panci,tambahkan kunyit 1 sdt..
  5. Masukkan minyak, tambah kan garam sesuai selera.
  6. Masak hingga matang..

 

Bisa dibeli di:

Dapur Mandar
Jalan Hasanuddin RT.002/RW.002, Lalampanua, Pamboang, Lalampanua, Pamboang, Kabupaten Majene, Sulawesi Barat 91451
0852-5609-6346
 

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2943240-ikan-cakalang-masak-mandar

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Xxxxxx
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Henripurwanto
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Ornamen Ornamen
Kalimantan Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Naskah Kuno dan Prasasti Naskah Kuno dan Prasasti
Sumatera Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker