|
|
|
|
Ikan Bumbu Tinoransak Tanggal 02 Jul 2015 oleh Endah Kinarya Palupi. |
250 gram | Tuna, potong dadu besar |
1 batang | Sereh |
2 lembar | Daun jeruk |
1 sendok teh | Garam |
1 sendok makan | Perasan jeruk nipis |
5 sendok makan | Minyak goreng untuk menumis |
6 buah | Bawang merah |
3 siung | Bawang putih |
3 buah | Cabe hijau |
3 buah | Cabe rawit |
3 buah | Cabe merah |
2 cm | Jahe |
1. Tumis bumbu bersama sereh dan daun jeruk halus hingga harum dan matang
2. Masukan tuna, aduk rata
3. Bumbui dengan gula dan jeruk nipis. Bisa tambahkan irisan daun bawang jika suka, aduk rata.
4. Angkat dan sajikan hangat
Bisa dibeli di:
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |