Penggemar es krim wajib mampir kesini nih, yaitu Depot Ice Cream Domino yang terletak di Jalan Trunojoyo Nomor 40, Jember. Jam buka mulai pukul setengah 10 pagi sampai dengan pukul 3 sore lalu buka lagi mulai pukul 5 sore sampai dengan pukul 9 malam. Depot ice cream domino ini sangatlah legendaris karena sudah buka selama kurang lebih 50 tahun dan dikelola oleh tiga generasi. Es krim yang disajikan bermacam macam, ada rasa coklat, vanilla, strawbery, mocca, rainbow, dan masih banyak lagi hingga 40 rasa. Agar-agar kenyal dipadu dengan campuran buah segarnya belum lagi ditambah gurihnya susu membuat minuman ini menjadi begitu menggoda.

Bahan :

air masak 400 ml
susu Full Cream 200 ml
agar-agar warna hijau, merah 1 sachet
susu cair 100 ml
air masak 100 ml
fruit cocktail kalengan 200 g
biji selasih 1 sdm
es serut  secukupnya

Cara membuat :

1.      Rendam biji selasaih hingga mengembang

2.      Larutkan susu , air dan agar-agar.

3.      Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga mendidih.

4.      Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian beri pewarna merah dan satu bagian diberi pewarna hijau.

5.      Tuang dalam loyang dan biarkan hingga dingin dan beku.

6.      Potong-potong bentuk dadu 1 cm.  Lalu sisihkan.

7.      Larutkan susu cair dan air.

8.      Taruh potongan dadu agar-agar dalam gelas  saji.

Sumber :

http://resepkeluargakita.blogspot.co.id/2014/01/normal-0-false-false-false-in-x-none-x_18.html