|
|
|
|
IKAN ASIN PEDAS MANIS Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan-bahan :
2 ons ikan asin tipis (me : ikan asin yg tawar)
Minyak secukupnya untuk menggoreng
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 cabe rawit
3 sdm air asam jawa
Secukupnya garam, gula putih, gula merah
Langkah :
1. Panaskan minyak lalu goreng ikan asin tipis dengan api kecil sampai kering. Angkat dan tiriskan ikan asin.
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit kemudian tumis sampai wangi dan masukkan sedikit air, air asam jawa, garam, gula merah dan gula putih sampai menjadi karamel lalu masukkan ikan asin aduk sebentar. Koreksi rasa..
Sumber : Facebook "Resep Makanan Pedas"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |