Gurandil Bandung » Budaya Indonesia

DATA

Kategori

Kue

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Bandung

Gurandil Bandung

Tanggal 04 Jul 2015 oleh Iklimah .

Gurandil merupakan kue khas Bandung, makanan ini banyak sekali dipasaran terutama di pasar-pasar tradisional. berikut Resep cara membuat Gurandil Bandung.

Bahan-bahan:

Tepung kanji 1 kg
Garam 1 sendok teh
Air panas 2 gelas
Pewarna makanan warna merah ros
Kelapa parut
Gula pasir seperlunya

cara pembuatan:

Masukan bahan tepung kanji, garam, air panas dan pewarna makanan, kemudian aduk aduk sampai bisa di bentuk seperti belut.
Potong potong setebal sesuai selera, setelah dipotong kemudian rebus sampai melayang layang, angkat dan impan diatas kelapa parut dan diaduk aduk sebentar.
Siap di santap tapi sebelumnya taburi gula pasir.

Tempat yang menyediakan:

Sari Sari - Aneka Kue Jajan Pasar

Cake Shop

Address: Jl. Sultan Tirtayasa No.17, Citarum, Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40115

Phone: (022) 4260938

Semoga bermanfaat

Sumber: http://awuggurandil.blogspot.com/2012/06/gurandil.html

DISKUSI

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

TERBARU

Mpa'a Oro Gata

Oleh Aji_permana | 29 Dec 2024.
Tradisi

Mpa'a Oro Gata adalah salah satu permainan tradisional dari Bima, Nusa Tenggara Barat, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Secara harfiah, ist...

Mpaa Kabanca (T...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Kabanca adalah tradisi unik di Bima yang melibatkan atraksi di atas kuda. Dalam tradisi ini, peserta saling mengejek dan memperlihatkan kemampua...

Mpaa Buja Kanda...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Buja Kandanda memiliki kesamaan dengan Mpaa Soka yang juga merupakan salah satu seni tarian dalam tradisi Bima, yaitu sama-sama menggunakan tomb...

Mpaa Soka (Sala...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Soka adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan...

Mpaa Manca (Tar...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Manca merupakan salah satu tarian tradisional yang memadukan gerakan dinamis dan seni bela diri berpedang. Sehingga tarian ini dikenal juga seba...

FITUR

Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...