Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Sumatera Barat Padang
Gulai tunjang kacang panjang
- 12 Desember 2018

Gulai tunjang kacang panjang foto resep utama

 

Bahan-bahan

 
  1. 1/2 kg tunjang
  2. seikat kacang panjang
  3. 1 btg serai
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk(iris tipis2)
  6. 1 bgks santan kental
  7. Secukupnya air
  8. Secukupnya minyak(utk menumis)
  9. Garam,gula,kaldu bubuk
  10. bumbu yg dihaluskan
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 6 cabe merah kriting
  14. 5 cabe rawit merah
  15. 2 buah kemiri
  16. 1 sdt lada
  17. 2 cm kunyit
  18. 1 cm jahe
  19. 1 cm lengkuas(digeprek)

Langkah

 
  1. Cuci bersih tunjang,,rebus dgn air+garam

     
     
     
     
     
  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,masukkan btg serai,daun salam,lengkuas

     
     
     
     
     
  3. Masukkan kacang panjang,beri sedikit air

     
     
     
     
     
  4. Masukkan tunjang yg sdh drebus&cuci bersih kembali,,aduk2

     
     
     
     
     
  5. Beri garam,gula/kaldu (cek rasa)

     
     
     
     
     
  6. Masukkan santal kental,masak sebentar

     
     
     
     
     
  7. Beri irisan daun jeruk,aduk2

     
     
     
     
     
  8. Siap disajikkan

     

     

    https://cookpad.com/id/resep/5787400-gulai-tunjang-kacang-panjang

     

 

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
Kirab agung milad ke 215 kesultanan kacirebonan
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

aksi pertunjukan pusaka dan pasukan kesultanan kacirebonan dari balaikota cirebon sampai ke keraton kacirebonan

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
PANURUNG: Pasukan Pengawal Keraton Sumedang Larang
Senjata dan Alat Perang Senjata dan Alat Perang
Jawa Barat

Para pasukan penjaga keraton Sumedang larang

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
sate ayam madura
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Timur

soto ayam adalah makanan dari lamongan

avatar
Sadaaaa