Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Sumatera Barat Padang
Gulai nangka (ceker & kepala ayam)
- 12 Desember 2018

Gulai nangka (ceker & kepala ayam) foto resep utama

 

Bahan-bahan

 
  1. 400 gram nangka muda
  2. 5 buah kepala ayam (boleh skip)
  3. 4 buah ceker ayam (boleh skip)
  4. 1 sachet santan instan 90ml (klo suka kental boleh 2 sachet)
  5. 1000 ml air
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 batang serai (geprek ikat)
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. bunga pekak
  11. kayu manis
  12. cengkeh
  13. secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
  14. bumbu halus:
  15. 10 buah cabe merah
  16. 10 buah rawit merah (pedas sesuai selera)
  17. 10 siung bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. kunyit
  20. jahe
  21. kapulaga
  22. ketumbar
  23. 3 butir kemiri
  24. lada butir/halus
  25. jinten

Langkah

 
  1. Rebus nangka yg sudah di potong2 hingga empuk kemudian tiriskan

     
     
     
     
     
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,daun jeruk,serai,lengkuas dan cengkeh,kayumanis,bunga pekak

     
     
     
     
     
  3. Kemudian masukan kepala ayam,ceker dan nangka beri air aduk rata beri garam,gula,kaldu bubuk test rasa aduk rata masak hingga kepala dan ceker ayam 1/2 matang masukan santan aduk terus agar santan tidak pecah masak hingga matang..

    Gulai nangka (ceker & kepala ayam) recipe step 3 photo
     
     
     
     
  4. Note:bunga pekak,jinten,cengkeh,kayumanis dan kapulaga aku beli yg bungkusan di warung harga 500 aq pake 2 bungkus.. (bilang aja bumbu gulai) biasanya banyak yg jual di warung2...

     

    https://cookpad.com/id/resep/5122916-gulai-nangka-ceker-kepala-ayam

 

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Tips Panduan Cara Reaktivasi Qlola Ib token
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
Jawa Barat

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Cara Mudah Lakuakan Reaktivasi IB Token QLOLA
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Bali

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Simak! Ini cara panduan aktivasi qlola pindah hp
Motif Kain Motif Kain
Bali

Aktivasi QLola IB Token (Soft Token) dilakukan dengan mengunduh aplikasi "QLola IB Token" di Google Play Store atau Apple App Store, lalu hubungi (0815-4033-404) melakukan verifikasi. Jika Anda mengalami kendala atau perlu melakukan reaktivasi, Anda dapat menghubungi layanan pelanggan resmi BRI melalui WhatsApp (disesuaikan dengan wilayah) agar dibantu proses reset dan pengaktifan token Anda

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Reaktivasi Qlola Ib token Ke Hp baru
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Sulawesi Utara

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Cara memindahkan Qlola IB token Ke HP baru
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Sulawesi Barat

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi         Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari